Salad cải xoăn thịt heo xông khói

Mã số BS177

3 cup cải xoăn

10 quả cà chua bi, cắt nửa

1 tsp giấm đỏ

Muối và hạt tiêu đen xay để nếm

2 tbsp dầu ôliu

2 quả trứng

4 dải thịt heo xông khói (cắt nhỏ)

55g trái bơ, gọt vỏ, cắt lát

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đổ nước vào chảo, đun sôi trên lửa vừa, cho trứng vào luộc trong 6 phút, vớt ra để ráo, rửa sạch, để nguội rồi bóc vỏ và cắt miếng

Bước 2

Cho cải xoăn vào bát salad với giấm, muối, tiêu, dầu, trứng, thịt xông khói, cà chua và bơ, trộn đều, chia ra đĩa và dùng cho bữa sáng

Chúc bạn ngon miệng